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    金龙棋牌怎么样:蕨菜口蘑鸡肉卷

    金龙棋牌下载 www.gqero.tw   【药材】蕨菜80克,口蘑25克。

      【食材】鸡脯肉、虾仁各20克,面粉100克,面包渣10克,鸡蛋1枚,葱末、生姜末各5克,盐3克,味精2克,花椒油2毫升,香油5毫升,植物油20毫升。

      【做法】

      步骤1:蕨菜洗净,切碎;鸡脯肉、虾仁分别洗净,切碎;口蘑洗净,切丁;鸡蛋磕入碗中打成蛋液,加入50克面粉,搅匀成蛋糊。

      步骤2:蕨菜、鸡脯肉、虾仁、口蘑,加入盐、味精、葱末、姜末、花椒油、香油放入碗里,拌匀成馅;锅入植物油烧热,一半蛋糊下锅摊成皮。

      步骤3:蛋皮卷入馅,蘸面粉、蛋糊、面包渣,制咸蛋卷;再下入五成热的油锅里,炸成表皮金黄色,捞出沥油即可。

      【功效】健脾益胃、润肺化痰。适用于咳嗽有痰、虚劳赢瘦、胃呆食少、体倦、肠风热毒等症。

      【食法】做主食用。


    最近更新时间:2018-05-06

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